GOULIBEUR

 

Il était une fois l’entreprise familiale Goulibeur, au cœur du Poitou.

 

Quand une petite-fille demande à Paulette sa grand-mère la recette originale du Broyé du Poitou, elle-même la tenant de son grand-père Paul  qui jadis cuisait le biscuit dans le four de la ferme…

 

Une belle histoire de produits sucrés et salés, qui rime avec terroir.

Ma sélection

 

Mini sablé carré pur beurre

Mini sablé carré au citron et gingembre

Mini salé carré au cacao extra brut

Mini galette pur beurre

 

Mini sablé au fromage de brebis

Mini sablé à la tomate